追溯系统能帮助食品企业解决哪些问题?
1. 产业升级
产业升级关系到企业的生存,将改变企业在行业中的竞争格局,抓住机遇果断升级,企业将获得更多的竞争优势和生存空间。未来几年,我国制造业将出现 "互联网 +" 信息化升级,这是食品生产企业面临的机遇和挑战。
2. 品牌营销
消费者可以通过他们携带的手机微信扫码产品二维码跳到 H5 页面,向消费者展示集合的品牌营销模块,并通过品牌宣传帮助消费者做出购买决策。一物一码追溯体系的营销模块可以为企业搭载:品牌故事、主题宣传片、企业家访谈、品牌防伪、物流防窜货、会员积分营销、大数据精准营销系统、互动问卷调查、商场分销系统等。帮助企业实现追溯全过程和网络营销的**结合,帮助食品企业打造一个省心、省时、省钱的品牌营销方案。
3. 加强质量控制
一物一码追溯体系分为两部分:企业生产过程的内部追溯和产品流通环节的外部追溯。食品企业一物一码追溯体系的构建,必然要加强原材料采购、原材料储存、原材料生产和生产、生产加工、抽样质量检验、成品储存等方面的标准化和标准化,明确各环节的负责人。并为企业内部问责制的实施提供依据。
4. 避免风险
一旦食品出现质量问题,我们就可以根据一物一码追溯系统迅速查清责任环节,例如,食品过期后,消费者食用后会出现肠胃不适。此时就要盘查是由于商**疏于盘货下架,还是厂家库存积压导致的食品过期,找出原因后,可以明确责任,避免供应商、制造商、销售者的相互扯皮或连带责任,有利于企业在食品安全事故中规避风险。
5. 准确召回,及时停止损失
一旦出现食品质量问题,就可以根据产品批次进行精准召回,不仅可以准确跟踪问题产品的销售动态,而且可以及时下架或召回处理,也可以避免对整个品牌进行大规模的盲目召回。